Insalata di pomodori, avocado e feta con salsa di yogurt e lime
INGREDIENTI PER UNA PERSONA
Per l’insalata:
Un pomodoro varietà cuore di bue
Due pomodori maturi ramatiMezzo Avocado
Basilico
Feta (100g)
Per la salsa:
300g yogurt
15g olio
5 foglie menta
Scorza e succo di mezzo lime
Sale e pepe a seconda del proprio gusto
PREPARAZIONE
Tagliare a cubetti i pomodori e l’avocado. Sbriciolare la Feta e aggiungere il basilico. A parte spremere il succo di lime nello yogurt, grattuggiare la scorza e tritare molto fine le foglie di menta, che andranno aggiunte alla fine, dopo aver amalgamato il tutto con l’olio Evo. La salsa così ottenuta deve essere usata per condire l’insalata, in quantità desiderata
Dott. Alessandro Bazzani
Biologo Nutrizionista e Naturopata
Il dott. Bazzani lavora presso i suoi studi di Modena e Correggio (RE)
sito web: www.dietamodena.it
Mangiare dissociato
Categorie Blog
Blog di salute al naturale
Salute & Co. è il blog di salute al naturale curato dal Dott. Alessandro Bazzani, Biologo Nutrizionista e Naturopata. Salute & Co. parla di intolleranze alimentari, diete, nutrizione, dimagrire e curarsi in modo naturale.
DIETA MODENA
Dieta Modena è lo studio dove il Dott. Alessandro Bazzani riceve su appuntamento.
Categorie Blog
Ultimi articoli
